Haluatko ilahduttaa lastasi maukkailla ja terveellisillä koulueväillä? Koulupäivän aterioiden ei tarvitse olla tylsiä tai monimutkaisia! Olemme koonneet 15 helppoa reseptiä aamiaisiksi, lounaiksi ja välipaloiksi, jotka valmistuvat yksinkertaisista aineksista ja maistuvat… Read More »Mitä valmistaa lapselle kouluun
Oletko joskus kuullut, että oliiviöljyllä ei saisi paistaa? Monet väittävät, että oliiviöljy menettää terveelliset ominaisuutensa kuumennettaessa, oli kyse sitten vihanneksista, lihasta tai kalasta. Mutta onko tämä totta vai pelkkä myytti?… Read More »Paistaminen oliiviöljyllä – myytti vai totta?
Unelmien pasta ei aina vaadi monimutkaisia ainesosia – joskus yksinkertainen on kauneinta! Italialainen legenda Sophia Loren rakasti ruokaa, erityisesti pastaa, ja hänen kuuluisa sitruunaspagettinsa on todiste siitä, että herkullisuus voi… Read More »Sophia Lorenin nimikkoresepti: sitruunaspagetti – herkullista ja yllättävää
Turska tomaattikastikkeessa on maukas ja monipuolinen ruoka, joka maistuu yhtä hyvin lämpimänä kuin kylmänäkin. Tämä resepti on täydellinen valinta, jos rakastat kalaa ja haluat jotain helppoa mutta maukasta arki-illalliseksi. Voit… Read More »Turska tomaattikastikkeessa – herkullinen ruoka kaikille kalafaneille
Munakokkeli on aamiaispöydän klassikko, mutta liian usein se päätyy kuivaksi, kumimaiseksi tai mauttomaksi. Monet lisäävät maitoa toivoen pehmeää koostumusta, mutta tämä on yleinen virhe, joka voi pilata koko ruoan. Ranskalaiset… Read More »Tee munakokkeli täydelliseksi yllättävällä ainesosalla: Unohda maito ja öljy
Resepti, joka tekee valkosipulista keittiösi tähti Rapea, mausteinen ja tuoksuva – marinoitu valkosipuli on täydellinen lisä suomalaiseen ruokapöytään, olipa kyseessä sitten jouluateria tai kesän grillijuhlat. Tämä opas näyttää, miten valmistat… Read More »Rapea ja aromaattinen: Kuinka marinoida valkosipulia talveksi herkullisesti
Opas täydellisen oliiviöljyn löytämiseen Jokainen kauppareissu oliiviöljyhyllyn äärellä voi tuntua sekavalta: lasipulloja, metallipurkkeja ja erilaisia merkintöjä on loputtomasti. Miten valita oikea oliiviöljy, joka sopii ruoanlaittoon tai salaatteihin? Tämä artikkeli kokoaa… Read More »Kuinka valita oliiviöljyä: Säännöt, jotka jokaisen tulee tietää
Terveelliset vaihtoehdot ja makuelämykset vertailussa Viime vuosina terveellinen ruokavalio ja perinteisten elintarvikkeiden korvaaminen vaihtoehdoilla ovat nousseet suureen suosioon Suomessa. Sikuri on saanut huomiota terveellisenä vaihtoehtona kahville, erityisesti terveystietoisten kuluttajien keskuudessa.… Read More »Kahvi vai sikuri: Voiko toista korvata toisella ja mitkä ovat niiden hyödyt?
Kuinka kiehuva vesi tekee letuista kulinaarisen mestariteoksen Unelmoitko ohuista, pehmeistä ja herkullisista letuista, jotka eivät koskaan repeä? “Samettiset” letut ovat juuri sitä, mitä nimi lupaa: kevyitä, joustavia ja pannulta helposti… Read More »Täydellisten “samettisten” lettujen salaisuudet: Ohuet, repeämättömät ja aina onnistuvat
Kiireisen työpäivän jälkeen mikään ei voita rentouttavaa iltaa ja maistuvaa illallista. Kaikki eivät kuitenkaan halua viettää tunteja keittiössä. Onneksi on olemassa lukuisia nopeita reseptejä, jotka tarjoavat täyteläisiä makuja ja terveellisiä… Read More »Top 10 nopeaa illallisreseptiä: Herkullista ja helppoa!
Haluatko varmistaa, että pakastamasi ruoka säilyy maukkaana, ravinteikkaana ja turvallisena? Pakastaminen on erinomainen tapa säilöä ruokaa, mutta pienet virheet voivat pilata lopputuloksen. Tässä oppaassa käymme läpi yleisimmät pakastamisvirheet ja annamme… Read More »Näin vältät pakastamisen yleisimmät virheet: Pidä ruoka maukkaana ja turvallisena
Haluatko valmistaa herkullista, paksua tomaattiketsuppia, joka säilyy talven yli ilman pitkiä keittoaikoja tai lisäaineita? Tämä resepti ja sen nerokkaat vinkit takaavat klassisen, tasapainoisen maun, joka sopii jokaiseen ruokaan. Ketsuppi on… Read More »Valmista talveksi täydellinen tomaattiketsuppi: Paksu ja maukas ilman tuntien keittämistä